Er worden vier verschillende soorten raclettekaas voorzien, zorgvuldig gekozen volgens het marktaanbod en het seizoen. We voorzien ongeveer 250 gram kaas per persoon – ideaal als hoofdmaaltijd. Alles wordt vers versneden en stijlvol gepresenteerd op een schotel.
Wat mag je verwachten?
- Racletteklassiekers – smeuïge, goed smeltende kazen met een volle smaak en licht zilte toets
- Kazen met karakter – van mild en romig tot kruidig en pittig, zorgvuldig gecombineerd voor een perfecte balans
- Afwisseling in textuur – halfharde en zachte kazen die mooi versmelten tot een goudgele, lopende raclette
- Seizoensselectie – onze keuze varieert mee met het aanbod en de ontdekkingen van het moment
De schotel is steeds afgewerkt met fijne tafelzuren zoals augurkjes, zilveruitjes.
Brood en boter zijn niet voorzien en kan je als extra bijbestellen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.