Een wereld aan smaken voor wie durft proeven.
Voor wie graag verrast wordt en nieuwe smaken ontdekt. Deze kaasschotel is een smaakreis langs karaktervolle kazen uit binnen- en buitenland, zorgvuldig geselecteerd voor de avontuurlijke fijnproever.
Signatuur ‘Ontdekking’ neemt je mee op ontdekkingstocht. We combineren wereldkazen met een uitgesproken karakter, een bijzonder verhaal of een onverwachte twist. Kazen die je niet elke dag tegenkomt, maar die je bijblijven.
We voorzien ongeveer 250 gram kaas per persoon – ideaal als lunch of diner. Alles wordt vers versneden en stijlvol gepresenteerd op een schotel of in een handige takeaway-doos. Klaar om te delen en van te genieten.
Wat mag je verwachten?
-
Verrassende zachte kazen – met romige structuren en frisse accenten
-
Witschimmel – klassiekers met een twist of unieke vondsten uit Europa
-
Roodflora – krachtig, zilt en rijk van smaak
-
Halfhard | Hard – intens en uniek, soms met kristallen of kruidenkorst
-
Blauwader – romig, pittig of juist subtiel – maar altijd karaktervol
Elke schotel wordt afgewerkt met noten, gedroogd fruit en verse druiven.
Brood is niet inbegrepen, maar kan je eenvoudig bijbestellen.
De selectie wisselt met het seizoen en onze nieuwste vondsten. Zo blijft deze kaasschotel telkens een beleving.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.